أطباق وأكلات

أفضل المشروبات الساخنة لفصل الشتاء

28 اكتوبر 2019   محمود سامي
أفضل المشروبات الساخنة لفصل الشتاء

مع حلول فصل الشتاء دائمًا ما تكون المشروبات الساخنة الخيار المُفضل لدى الكثير من الناس من أجل الحفاظ على جسمهم ساخن، وللمشروبات الساخنة بصفة عامة مُتعة خاصة لتناولها أثناء المذاكرة أو مشاهدة التلفاز أو حتى مشاهدة مسلسلك أو فيلمك المفضل، من هذا المنطلق قمنا بتجميع قائمة بأفضل المشروبات الساخنة التي يُمكنك تناولها أثناء فصل الشتاء، وتتميز هذه المشروبات بأنّها لذيذة وصحية، وتُجنبك الإصابة بأمراض فصل الشتاء الشائعة مثل الزكام وخلافه.

القرفة

لدى القرفة العديد من الفوائد الصحية وقد تحدثنا عنها بالتفصيل مسبقًا في هذا المقال، ولكن سنستعرض إليكم أبرز فوائدها سريعًا:

  • القرفة مفيدة في علاج الشلل الرعاش
  • القرفة مفيدة فيتخفيف آلام الدورة الشهرية
  • القرفة تفيد في حالات نزلات البرد
  • القرفة مفيدة لمرضى السكري
  • رائحة القرفة تحسن عمل الدماغ

ولتحضير القرفة كل ما عليك هو إضافة أربعة ملاعق من القرفة المطحونة، مع 8 ملاعق من السكر وكوبين من الماء وبعض الجوز المفروم لتحسين طعمها.

ضع القرفة والماء في وعاء على النار واتركه حتى يغلي لمدة ربع ساعة على نار هادئة، ثم أضف السكر بحسب تفضيلك وقم بتقليبه.

السحلب

السحلب يعتبر من أفضل المشروبات في فصل الشتاء حيث يعتبر المشروب المفضل لدى الكثيريين لتدفئة أجسامهم بالإضافة إلى أنه يمكن تناوله في أي وقت من اليوم سواءًا في الصباح أو حتى في المساء، وفيما يلي إليكم طريقة تحضيره:

المكونات

  • 2 كوب من الحليب السائل
  • 2 ملعقة من النشاء
  • 1 ملعقة من ماء الزهر
  • السكر حسب التفضيل
  • 1 ملعقة من القرفة المطحونة
  • 1 ملعقة من جوز الهند

طريقة التحضير

  1. ضع الحليب في وعاء على نار هادئة
  2. أضف النشاء والسكر واحرص على تحريك المزيج بشكل مستمر حتى يغلي
  3. أضف ماء الزهر
  4. ارفع الوعاء من على النار واسكبه في أكواب وزينه بالقرفة وجوز الهند.

الكاكاو الساخن

الكاكاو أيضًا مشروب شهير أثناء فصل الشتاء ومحبب لدى الصغار والكبار، وفيما يلي طريقة تحضيره:

المكونات

  • السكر حسب الرغبة
  • 6 ملاعق من الكاكاو البودرة
  • 3 أكواب ونصف من الحليب
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
  • ثلاث أرباع كوب من الماء
  • رشة ملح بسيطة

طريقة التحضير

  1.  ضع الكاكاو والسكر والماء والملح على نار هادئة
  2. حرك المزيج جيّداً واتركه حتى يغلي
  3. أضف الفانيلا إلى المزيج
  4. ارفعه من على النار واسكبه بأكواب التقديم

حليب الزنجبيل

من المشروبات الساخنة التي تجعلك نشيطًا ودافئًا، ويتميز بأن له مذاق لازع بعض الشيء ولكنه مفضل لدى الكثيريين:

المكونات

  • 3 أكواب ماء
  • 4 ملاعق حليب بودر
  • بعض الزنجبيل الطازج المقطع أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون

طريقة التحضير

  1. قم بغلي الزنجبيل مع قليل من الماء أولاً
  2. اتركه على نار هادئة وأضف الحليب بعد ذلك
  3. قم بتحليته حسب الرغبة

الشتاء مشروبات ساخنة